近些年，市面很多“新疆和田大棗”、“陜西特產大棗”等售賣，紅彤彤、個頭大的大紅棗甚是誘人。在醫院，也曾經聽到人問：大棗跟紅棗是一樣的嗎？ 其實大棗與紅棗是同一種，在電子處方中可有備注大棗（紅棗），在《中華本草》、《全國中草藥匯編》中指出：“大棗”別名“紅棗”，在《辭典》中提到其別名“干棗”，可以得知，大棗即紅棗也。大棗（紅棗），就像 “甘草”一樣，成為食物中的調和之品，人們在煲湯、制作藥膳時總喜歡
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中醫的大棗，又名紅棗、干棗等。它富含多種蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分。 但是紅棗在吃的時候也是有一些禁忌的，一起來了解一下吧！ 1.紅棗不可過量食用 紅棗素有“鐵桿莊稼”的美稱，雖然身材小，但是熱量是非常高的。所以一次吃紅棗千萬不要吃太多，不然容易導致腹脹，口干舌燥等現象的發生，長期如此會讓你越吃越胖。 2.吃紅棗要細嚼慢咽 紅棗的皮中含有纖維是非常粗的那
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俗話說“一日吃三棗，青春不顯老”，經常吃紅棗，可以幫助氣血充足，皮膚光潤，唇紅發黑，所以大紅棗是很多女性朋友和中老年朋友常吃的滋補果品，可是如今市面上賣的大棗價格不同、品相也不同，到底什么樣的紅棗才是好紅棗呢？ ?市面上有一些鮮紅發亮，外表飽滿的紅棗，看起來喜人，誰看了都想買一些回家，但大家一定要擦亮雙眼，確定有沒有可能是硫磺熏制過的，硫磺熏制過的紅棗，會有大量二氧化硫殘余，人們食用過后容易灼傷胃
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經常食用紅棗可以治療身體虛弱，神經衰弱，脾胃不和，消化不良，常年咳嗽，貧血消瘦等癥狀。但是現在市面上紅棗的種類和價格非常多，導致了我們在挑選紅棗時往往不知道買哪種好
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